0
CONCA DE TREMP
ANYADA: 2017
VARIETATS: 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon.
VINYES: Merlot i Cabernet Sauvignon: Vinya “Barranc de la Serra” a 780m d’alçada. Totes les vinyes són al Pallars Jussà.
CLIMA: Mediterrani amb influència continental, amb grans amplituds tèrmiques entre el dia i la nit (màximes de 38ºC i mínimes de 15ºC en època de maduració, entre juliol i setembre), i pluviometria mitjana (600mm/any).
CELLER: A Figuerola d’Orcau el celler data del 1703 construït a la mateixa roca mare amb Temperatura i Humitat Relativa constant tot l’any.
ELABORACIÓ: Maceració pre-fermentativa en fred, fermentació alcohòlica en inox amb Temperatura controlada de 22ºC. Remuntats suaus per tal que l’extracció de color sigui l’adequada. Envelliment en roure francès 50% i americà 50% durant 12mesos i repòs en ampolla .Embotellat en lluna descendent i dia “fruita”.
Es RECOMANA servir el vi a 16ºC i obrir l’ampolla 30min abans de servir-lo.
Conca de Tremp Negre Celler Terrer de Pallars
11,90 €
Impostos inclosos
CONCA DE TREMP
ANYADA: 2017
VARIETATS: 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon.
VINYES: Merlot i Cabernet Sauvignon: Vinya “Barranc de la Serra” a 780m d’alçada. Totes les vinyes són al Pallars Jussà.
CLIMA: Mediterrani amb influència continental, amb grans amplituds tèrmiques entre el dia i la nit (màximes de 38ºC i mínimes de 15ºC en època de maduració, entre juliol i setembre), i pluviometria mitjana (600mm/any).
CELLER: A Figuerola d’Orcau el celler data del 1703 construït a la mateixa roca mare amb Temperatura i Humitat Relativa constant tot l’any.
ELABORACIÓ: Maceració pre-fermentativa en fred, fermentació alcohòlica en inox amb Temperatura controlada de 22ºC. Remuntats suaus per tal que l’extracció de color sigui l’adequada. Envelliment en roure francès 50% i americà 50% durant 12mesos i repòs en ampolla .Embotellat en lluna descendent i dia “fruita”.
Es RECOMANA servir el vi a 16ºC i obrir l’ampolla 30min abans de servir-lo.
Productes relacionats ( 16 productes de la mateixa categoria )
