Taika 2014 Castell d'encus

42,00 €
Impostos inclosos

VARIETATS:  Semillon, Sauvignon Blanc. NOMBRE D’AMPOLLES: 4.200 ampolles de 75cl.  DADES TÈCNIQUES:  Alcohol: 12.4%  pH:  3.0, Acidesa total: 7.8 g/l. NOTES DE TAST A LA VISTA:  Lleuger color oliva verda. AL NAS:  Notes minerals, certs làctics de criança en ampolla i fruita de pinyol (prèssec). A LA BOCA: Bombolla fina que embolcalla la boca sense agressivitat. Complexe, salínic, fi i amb bona acidesa. POST GUST:  Llarg i amb un gran ventall de matissos. COMENTARIS: Aquest vi anirà desenvolupant en ampolla la complexitat dels escumosos de clima fred, fent-se cada cop més integrat. La fermentació s’ha parat quan el vi tenia el sucre residual apropiat per generar la fermentació en ampolla, de manera que en el tiratge no s’ha afegit gens de sucre. D’aquesta manera tot el sucre de la fermentació en ampolla prové del mateix raïm. Criança mínim en ampolla de 60 mesos. Primer lot degorjat desembre 2019. 

Quantitat

6 Elements
Productes relacionats ( 16 productes de la mateixa categoria )

OLI D'OLIVA EXTRA VERGE...

Preu 9,90 €
Oli d’Oliva Arbequina del Pallars: La recol·lecció de les olives arbequina la fem quan aquesta encara està verda, normalment a mitjans d’octubre,...

Conca de Tremp Blanc Celler...

Preu 10,50 €
CARRÀMIA ANYADA: 2018 VARIETATS: 50% Syrah 50% Monastrell. VINYA: ”Lluvià” a 600m d’alçada.Sòl franc-argilòs. CLIMA: Mediterrani amb influència...

Ratafia de nous i pomes

Preu 14,85 €
La RATAFIA DE NOUS I POMES PORTET 1883 és una ratafia elaborada amb la maceració de les nous verdes de Casa Graus d’Aransís (Pallars Jussà) i les...

Carràmia Celler Terrer de...

Preu 10,50 €
CARRÀMIAANYADA: 2018VARIETATS: 50% Syrah 50% Monastrell.VINYA: ”Lluvià” a 600m d’alçada.Sòl franc-argilòs.CLIMA: Mediterrani amb influència...

Acusp 2017 Castell d'encus

Preu 35,90 €
VARIETATS:  Pinot noir. NOMBRE D’AMPOLLES: 11.500 ampolles de 75cl and 100 màgnums. DADES TÈCNIQUES:  Alcohol: 12.7% ,  pH:  3.1, Acidesa total:...

Numulit 2017 El Vinyer

Preu 16,00 €
Numulit 2017 MERLOT    D.O. COSTERS DE SEGRE, SUBZONA PALLARS ampolla 75cl. Vi negre criança, mínim de 12 mesos en bóta de roure francés, i...

Turritela Rosat 2018 El Vinyer

Preu 8,00 €
Turritela Rosat 2018 MERLOT  D.O. COSTERS DE SEGRE, SUBZONA PALLARS ampolla 75cl. Vi rosat, amb criança sobre les seves mares durant 3 mesos. Un...

Ratafia reserva 21 Llunes

Preu 37,60 €
Ratafia dels Raiers Reserva 21 llunes És, possiblement, la ratafia de més alta qualitat de les que elaborem i la que ha rebut més guardons en...

Mel de romaní 500gr Cal...

Preu 7,00 €
La mel de romaní és la que primera mel que recol·lectem ja que el Romaní és de les primeres plantes que floreixen un cop sortim de l’hivern....

Herbes per cuinar 20gr Cal...

Preu 4,60 €
Aquesta barreja d’herbes està composada de Sajolida majoritàriament , orenga, farigola i serpoll. La Sajolida és una planta aromàtica mediterrània...

Ratafia Reserva 1883

Preu 45,80 €
Ratafia Portet 1883 Reserva 33 llunes Elaborada amb una base de destil·lats de vi, juntament amb la maceració de nous tendres i la destil·lació,...

Ratafia dels Raiers 70cl

Preu 11,80 €
La RATAFIA DELS RAIERS és un licor elaborat amb la maceració de nous tendres i la destil·lació de 22 plantes aromàtiques, arrels i espècies, amb...

Conca de Tremp Negre Celler...

Preu 11,90 €
CONCA DE TREMP ANYADA: 2017VARIETATS: 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon.VINYES: Merlot i Cabernet Sauvignon: Vinya “Barranc de la Serra”  a 780m...

Nou registre de compte

Ja tens un compte creat?
Entra-hi o reseteja la contrasenya